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#631

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 02.08.2017 17:19
von Sartorius77 | 459 Beiträge | 1868 Punkte
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Jetzt muss ich doch mal einen Vorschlag von Ugo aufgreifen und hier ein Rezept aufschreiben und für unsere Pflegekraft auf Polnisch ausdrucken. Also: Polenta-Zucchini-Auflauf

Gemüsebrühe und Polenta aufkochen, 10 Minuten quellen lassen. Feingehackte Petersilie darunter rühren, Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln und mit etwas Olivenöl und den Speckwürfeln in einer Pfanne anbraten. Zucchini dazugeben und mit Schlagsahne ablöschen Bei Bedarf noch mit Salz und Pfeffer würzen. Die Polenta in eine Auflaufform füllen, die recht flüssige Zucchinimasse darauf verteilen, mit dem Käse bedecken und für 30 Minuten bei 180 Grad (Umluft) im Backofen überbacken.

Hmm, das klappt schon einmal nicht. Der Druck geht nur im Originaltext. Muss ich halt im Netz nach einer Lösung suchen.


zuletzt bearbeitet 02.08.2017 17:40 | nach oben springen

#632

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 02.08.2017 17:43
von Agi007 | 776 Beiträge | 3453 Punkte
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Heute blieb die Küche kalt,da es so schwül ist.Es gab verschiedene Antipasti mit Volkornbrötchen.Als Nachtisch ein kleines Schockladeneis am Stiel.


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#633

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 02.08.2017 20:07
von Sartorius77 | 459 Beiträge | 1868 Punkte
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Da sieht man mal wieder, wie völlig bescheuert ich oft bin: ich kann selbstverständlich die polnische Version nach Word kopieren und dann ausdrucken. So einfach, aber ich bin eben zu vernagelt für einfache Lösungen.


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#634

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 03.08.2017 18:13
von Agi007 | 776 Beiträge | 3453 Punkte
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Heute blieb auch die Küche kalt wegen der Hitze,habe etwas vom Olivenbaguette mit Serrano -Schinken gegessen.


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#635

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 03.08.2017 19:01
von erdbeere | 3.776 Beiträge | 11702 Punkte
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kartoffeln mit hähnchenbrust und rosenkohl


"Wenn du bei Nacht den Himmel anschaust,dann wird es dir sein,als lachten alle Sterne.
Weil ich auf einem von ihnen wohne,weil ich auf einem von ihnen lache.
Du allein wirst Sterne haben,die lachen können."

(aus "Der kleine Prinz" von Antoine de Saint-Exupéry)
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#636

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 03.08.2017 21:27
von Himbeere | 686 Beiträge | 2632 Punkte
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Heute habe ich mir Reisbrei mit Zimt gemacht.


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#637

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 03.08.2017 21:35
von Hotspot | 277 Beiträge | 1980 Punkte
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Milchreis mit Zimt ist urlecker.
Ich habe ne einfache Tomatensauce, Spaghetti und Parmesan gemacht.


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#638

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 03.08.2017 23:45
von Cristina | 343 Beiträge | 1618 Punkte
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Bei mir gab es mittags nur einen milchshake mit Banane und Birne. Auch hier ist es sehr schwül. Daher wenig appetit.
Abends hab ich Tortellini (vegetarisch mit ricotta drin) gemacht mit salbeibutter und Parmesan.


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#639

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 04.08.2017 10:35
von Himbeere | 686 Beiträge | 2632 Punkte
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Da heute schon wieder Freitag ist, wer hätte das gedacht, gibt es bei mir Heringsfilet, Salat und Kartoffeln.


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#640

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 04.08.2017 15:50
von Feuerlilie | 115 Beiträge | 1240 Punkte
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Heute gab es Selleriecremesuppe, Cevapcici mit Erdäpfel und Paprikasauce. Als Nachspeise Apfelmus.


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#641

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 04.08.2017 15:56
von Agi007 | 776 Beiträge | 3453 Punkte
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Heute gab es ein Steak,Medium rare .


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#642

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 05.08.2017 11:56
von Feuerlilie | 115 Beiträge | 1240 Punkte
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Heute gab es Wiener Schnitzel mit Petersilerdäpfel und Preiselbeermarmelade. Als Nachspeise ein Eis.


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#643

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 05.08.2017 12:26
von erdbeere | 3.776 Beiträge | 11702 Punkte
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vollkornnudeln mit tomatensoße


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Du allein wirst Sterne haben,die lachen können."

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#644

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 05.08.2017 17:23
von Molly | 2.583 Beiträge | 11732 Punkte
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Ich hab mir heute einen Dönerteller mit Kalbfleisch, leckerem Gemüse und Salat, Joghurtsauce und Pommes gegönnt.


Mein Wahlspruch: Halte niemals mit einer Hand die Vergangenheit fest, denn du brauchst beide Hände für die Zukunft!
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#645

RE: Was kocht ihr heute?

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 05.08.2017 17:30
von Mi Ri | 169 Beiträge | 3714 Punkte
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Bei uns gibt es heute Fenchel risotto mit Fisch.


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