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#1

Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 30.06.2015 17:04
von UgoAdmin | 2.798 Beiträge | 10280 Punkte
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Wie von einer Nutzerin vorgeschlagen, gibt es hier jetzt einen Bereich für kalorienarme Rezepte.

Vielleicht habt ihr ja das eine oder andere Rezept, das man leicht nachkochen kann.


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#2

RE: Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 30.06.2015 19:22
von Hotte | 1.617 Beiträge | 4572 Punkte
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Mit Betonung auf "leicht", weniger auf "kochen": 250g Magerquark mit 20g Zucker.
Esse ich täglich 1-2x und empfinde es inzwischen schon als Süßigkeit. Das hat zwar 248kcal, aber dafür ordentlich Protein und macht satt.
Um Abwechslung reinzubringen, kann man etwas Obst reingeben.


---
Wenn das Leben Dir Zitronen gibt, mach Limonade draus! (G. Sielaff)
Mein Blog: ingo-schreibt-anders.blog
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#3

RE: Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 30.06.2015 19:57
von Fiene (gelöscht)
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Eine herzhafte Variante:

Den Magerquark mit einer halben Tüte Zwiebelsuppe vermengen, einige Stunden quellen lassen - müsste insgesamt 280 kal. ergeben.
Nicht alles auf einmal essen, sondern als Brotaufstrich verwenden und nachrechnen. 1 Scheibe Brot berechne ich durchschnittlich mit
100 kal.

Auch gut geeignet als Dip, wenn man sich Gemüsestäbchen zurechtschneidet, die ja wirklich kaum Kalorien haben. Hier kann man
Paprika, Zucchinis, Möhren, Gurken, Lauchsellerie u.s.w. in Stäbchen schneiden und einstippen.
Ist dann ein kleiner kalorienarmer Snack.

Guten Appetit!

Fiene


zuletzt bearbeitet 30.06.2015 20:05 | nach oben springen

#4

RE: Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 30.06.2015 21:34
von Schneepferdchen (gelöscht)
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Ich steh auf Blattsalat. Kann man hier schon fertig geschreddert kaufen. Noch ein wenig Rapsöl und eine Gewürzmischung dazu und fertig. Dazu entweder Kartoffeln oder Brot.


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#5

RE: Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 01.07.2015 13:26
von Serendipity | 271 Beiträge | 735 Punkte
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1 Portion:
Eine Stange Zucchini in Scheiben schneiden und diese vierteln.
In 1 EL Olivenöl (ca. 100 Kalorien) anbraten.
Mit ca. 15 g grob gehackten Wahlnüssen (ca. 100 Kalorien) (oder auch Pinienkernen) bestreuen und evtl. mit etwas Salz würzen.
Die Zucchini schmecken sehr süß!

Mit einer kleinen Eierspeise macht das ein Hauptgericht.
Wer abnehmen will sollte Kohlenhydrate einsparen, das wär ein Beispiel dafür.


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#6

RE: Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 01.07.2015 13:35
von Serendipity | 271 Beiträge | 735 Punkte
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Abnehmregeln, die ich von meiner Ernährungsberaterin hab (hat funktioniert, solang ich mich dran hielt ):
- Immer frühstücken! Müsli + Joghurt + Obst oder Vollkornbrot mit Käse/Schinken (= Proteine) + Obst/Gemüse
- Mittagessen: Gemüse + Proteine (Fleisch, Fisch, Soja) + Kohlenhydrate
(wenn Abnehmen nicht klappt, hier schon auf Kohlenhydrate verzichten)
Obst zum Nachtisch
- Abendessen: Gemüse + Proteine (Keine Kohlenhydrate mehr)
Zwischen den Mahlzeiten mind. 4 Stunden Pause, keine Zwischenmahlzeiten
Jeden 10. Tag essen, was man möchte.
Nicht weniger als den Grundumsatz über längere Zeit essen.
Nicht jeden Tag die gleiche Kalorienmenge, dann gewöhnt sich der Körper dran und reduziert den Grundumsatz.
Mal bissel mehr, mal bissel weniger.
Regelmäßige sportliche Aktivitäten (auch: Spazieren gehen, Rudergerät ...)

So kann man Gewicht reduzieren und halten.


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#7

RE: Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 01.07.2015 19:58
von Fiene (gelöscht)
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Ich bringe euch "Hot Dog - Feeling"

Ihr kauft ein Toastbrot = 1 Scheibe getoastet (80 kal.)
Dänischer Senf =mit einem Teel. Senf bestreichen (fast keine kal.)
Röstzwiebeln = 1 El. darüber verteilen (fast keine kal.)
1 Glas dänischen Gurkensalat = 1 paar Scheibchen drüber legen (fast keine kal.

Ich kenne dies von Weight Watchers : 1 belegte Scheibe hat höchstens 100 kal.
Wer mag, kauft sich noch fettreduziert Wiener Würstchen z.B. von Du darfst und schneidet sich pro Scheibe 1/2 in kleine Stückchen.
Bringt ca. 50 kal. extra

Ein echter Hot Dog wird erst durch Remoulade und fette Wurst zur Falle.

Senf. Röstzwiebeln u. Gurkensalat (im Kühlschrank) sind lange haltbar, also wenn es erst zu teuer wirkt: man kann davon länger leben.
Einziger Nachteil: ist leider nicht sehr vitaminreich
Schmeckt aber.

Einfach ausprobieren!!!

LG. Fiene


zuletzt bearbeitet 01.07.2015 20:07 | nach oben springen

#8

RE: Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 27.11.2016 20:50
von UgoAdmin | 2.798 Beiträge | 10280 Punkte
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Wenn´s schnell gehen muss und trotzdem gesund sein soll: Rührei mit Tomaten und Lauch

Eier sind kalorienarm und machen satt. Rührei wird nie langweilig, weil man es unterschiedlich kombinieren kann, z.B. mit Krabben oder Speck. In diesem Fall habe ich Tomaten und Lauch genommen.

Einfach ein paar gehackte Zwiebeln anbraten, Tomaten anbraten, Ei und Lauch hinzu. Ich füge immer etwas Milch hinzu, damit das Ei nicht so trocken ist und damit ich mehr habe.



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#9

RE: Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 27.11.2016 21:28
von Eleonore | 311 Beiträge | 657 Punkte
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Da ich vieles nicht essen darf sind meine Rezepte oft noch aufzupeppen
Morgen gibt es bei uns also
gefüllte Paprikaschoten, als Fülle mische ich mageres Hackfleisch mit Ei, Senf, Kräuter und Salz und dampfe dann die gefüllten Schoten im Dampfgarer.
Hat sicher auch wenig Kalorieren.


1 Mitglied hat sich bedankt!
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#10

RE: Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 27.11.2016 21:43
von UgoAdmin | 2.798 Beiträge | 10280 Punkte
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@Eleonore: Dampfgarung ist sehr gesund, weil die Vitamine erhalten bleiben und das Gemüse schön knackig ist.


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#11

RE: Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 07.12.2016 14:14
von Eleonore | 311 Beiträge | 657 Punkte
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#12

RE: Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 08.12.2016 15:40
von Eleonore | 311 Beiträge | 657 Punkte
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Heute hab ich Schweinefleisch süß-sauer gemacht. Chinesisches Essen ist meistens kalorienarm.
Filetspitzen geschnetzeln, Asiagewürz, Wokgemüse dazu und mit Reis.


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#13

RE: Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 08.12.2016 15:50
von erdbeere | 3.882 Beiträge | 12138 Punkte
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bei uns gabs heute hähnchenbrust mit gemüsereis...auch lecker und kalorienarm...
hähnchen braten,reis kochen,gemüse kochen (erbsen,möhrchen,mais) und dann gemüse und reis vermischen und anbraten...
mit paprika salz und curry würzen....fertig...


"Auch aus Steinen, die einem in den Weg gelegt werden, kann man etwas schönes bauen"

(Erich Kästner)
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#14

RE: Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 08.12.2016 17:13
von Eleonore | 311 Beiträge | 657 Punkte
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Auch gut, aber seit ich Hühner halte kann ich eine mehr essen.


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#15

RE: Kalorienarme Rezepte

in Freizeit, Lifestyle und Sonstiges 15.12.2016 18:06
von Eleonore | 311 Beiträge | 657 Punkte
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Hab mir nun den kalorienreduzierten Speiseplan für die Feiertage überlegt.
Heiligabend: Scholle nach pariser Art
1. Feiertag: Lammsteaks mit Herzogin-Karoffeln
2. Feiertag: Suppenfondue.


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